Kladdkaka är ett klassiskt modernt bakverk som uppskattas hos de flesta. Jag har minskat mängden kakao i mitt recept och istället tillsatt lite mjölkchoklad. Jag tycker smaken blir mer “chokladig”… [Fortsätt läsa]
Kalasgoda kanelbullar
Kanelbullar! Allas favoritbulle! Jag har testat många recept på kanelbullar men jag måste nog ändå säga att detta som jag har tagit fram är det allra godaste. Både mandelmassa och… [Fortsätt läsa]
Hallonglass med vit choklad
Hallon och vit choklad är ju en ljuvlig kombination. Och så även i denna hemmagjorda glass. Du behöver ingen glassmaskin och blandar snabbt ihop smeten till glassen. Du måste testa!… [Fortsätt läsa]
Fiberrikt bröd med kvarg på hjortron
Bröd utan jäst, baserat på filmjölk och bikarbonat är ju bara så goda och enkla att baka. Det kräver endast 10 min att blanda ihop allt och sedan sköter det… [Fortsätt läsa]
Äppelmos
Vi har ofta mycket fallfrukt i form av äpplen i trädgården på sensommaren. Och det finns alltid några äpplen som går utmärkt att använda i bakning eller matlagning. Jag blev… [Fortsätt läsa]
Jordgubbsbullar med vit choklad
Vad sägs om smak av sommar i en bulle? Och vad är mer sommarsmak än jordgubbar? Himmelsk kombination av jordgubbar, citron, vit choklad och vetedeg. Dessa bullar blir så där… [Fortsätt läsa]