Rabarbercheesecake i glas

Ta mig sjuttsingen vad gott detta är!! En gudomligt god rabarbercheesecake (om jag får säga det själv). Med en botten av digestivekex, lager av grädde, färskost och florsocker, toppad med marinerade rabarber och lite vit choklad. Alltså, vilken fullträff!! Jag älskar allt med rabarber, men denna är absolut min nya…

Kolakaka med färskostkräm

Mjuk kolakaka, med en botten av kex, nötter, äggvita och kolasås. Att den dessutom toppas med en len och kolasmakande färskostkräm gör ju inte saken sämre. Denna kaka äter du antingen som en liten mumsbit med handen eller som en större bit på tallrik. Den fick mycket väl godkänt här…

Kaffeglass med digestivekross

Glass med kaffesmak? Ja, absolut! Om du tycker om kaffe så kommer du verkligen gilla den här glassen. Glassen görs enkelt utan glassmaskin och ger 1 liter färdig glass efter 1 natt i frysen. ♥ Till 1 liter glass behöver du: 2,5 dl vispgrädde 0,5 burk sötad kondenserad mjölk 50…

Blåbärscheesecake

Hur många ord för makalöst gott kan man använda egentligen? Det blir många adjektiv i mina små ingresser till recepten. Fast det är klart, jag är ju stolt över det jag har skapat och vill på bästa sätt beskriva för er hur det smakar. Så här kommer lite fler adjektiv…

Kaffedessert

Detta är desserten för dig som tycker om kaffe. Min tanke var att jag skulle ta fram en egen och enkel variant av tiramisu, men när jag höll på i köket så blev det en helt annan kaffedessert istället. Och himmel vad god den blev! Både jag och Henrik fastnade…

Snabb lakritscheesecake

Kanske dags att få in lite fler recept på desserter här på bloggen. Vad tror ni om det? Det är dock sällan vi hinner med dessert hemma. Efter kvällsmaten är det alltid full rulle med disk, plocka, städa, pyjamas på barnen, läsa saga, tandborstning, välling, nattning och slutligen stupa i…