Fettisdagen! Efterlängtad dag i bakvärlden! Jag har visserligen bakat och ätit semlor på olika sätt sedan oktober, men det känns ändå som en stor dag idag. Jag har också fått… [Fortsätt läsa]
Etikett: Fettisdagen
Den klassiska smakkombinationen med mandelmassa, grädde och kardemumma ligger nog alltid i toppen för mig. Men det är himla roligt och inspirerande att skapa nya smakkombinationer med andra smarriga ingredienser…. [Fortsätt läsa]
Ännu en gång hittade jag ett sätt att baka där jag får snurra/fläta/forma och spritsa – fast som en semla. Dessa semmelflätor grundar sig på en semmeldeg, men sen har… [Fortsätt läsa]
Här är ett nytt sätt att servera semla på; i form av en kladdkaka. Så gott och så enkelt att göra. Om du är sugen på smaken av semla, men… [Fortsätt läsa]
Äntligen kan man börja frossa i semlor! Eller, frossa kanske är lite att ta i. Jag brukar bli proppmätt på bara en semla! Men en om dagen är väl ok?… [Fortsätt läsa]