Julgodis med polkagrisar och hasselnötter

Inser nu att jag kanske inte har bjudit på så många recept på julgodis i år!? På denna sida hittar ni massa goda recept på julgodis från förra året också. Och här får ni ett ljuvligt recept på julgodis med choklad, polkagrisar och hasselnötter.

Du behöver:
140 g polkagrisar
100 g Digestivekex
200 g mjölkchoklad
1-2 dl finhackade rostade hasselnötter

Gör så här:
1 – Mixa polkagrisar, Digestivekex och finhackad mjölkchoklad i en hushållsmixer, blender eller med stavmixer till ett fint smul. Häll över smulet i en värmetålig bunke och ställ den över ett vattenbad.
2 – Rör runt i mixen, under tiden som den värms upp av vattenbadet, tills chokladen börjar smälta och alltsammans blir som en krämig massa (konsistens som en tjock smet).
3 – Bre ut smeten på ett bakplåtspapper till önskad storlek. Strö över hasselnötter och tryck till dem så de fastnar på smeten. Ställ in i kylskåp för att stelna och skär sedan i rutor.

6 kommentarer på “Julgodis med polkagrisar och hasselnötter”

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *