Blåbärsdessert

God fortsättning kära ni! Hoppas ni har haft en mysig jul och haft möjlighet till lite återhämtning efter all julstress (om ni har haft en sådan 😉). Vi hade planer på att träffa närmaste släkten, men tyvärr blev vi förkylda hela familjen och fick fira julafton själva. Men det var…

Söta äppelknyten

Vi fortsätter på temat äpple! Detta är en superenkel äppeldessert där du kan använda färdig smördeg och kanske äpple från din trädgård!? På endast 5 ingredienser slänger du ihop helt ljuvliga små söta äppelknyten som du kan servera som de är (ljumna från ugnen) eller ihop med lite vaniljglass. Hoppas…

Rabarbercheesecake i glas

Ta mig sjuttsingen vad gott detta är!! En gudomligt god rabarbercheesecake (om jag får säga det själv). Med en botten av digestivekex, lager av grädde, färskost och florsocker, toppad med marinerade rabarber och lite vit choklad. Alltså, vilken fullträff!! Jag älskar allt med rabarber, men denna är absolut min nya…

Fyllda chokladägg

Jag har varken köpt eller ätit kinderägg sedan jag var liten och det var veckans höjdpunkt när man fick köpa 1 kinderägg till lördagsgodis :)  Idag använder jag kinderäggen på ett annat sätt. Nämligen som en ätbar skål i denna superlätta och goda påskdessert. På 4 ingredienser slänger du snabbt…

Himmelsk fruktbricka

Vill du ha en dessert där frukt och bär står i fokus? Då är denna himmelska fruktbricka något för dig! Ljuvligt vaniljfluff, ringlande choklad och salta nötter gör denna dessert komplett. Passar perfekt till både vuxna och barn. Desserten är enkel att göra och alla kan vara med. Våra små…

Kaffedessert

Detta är desserten för dig som tycker om kaffe. Min tanke var att jag skulle ta fram en egen och enkel variant av tiramisu, men när jag höll på i köket så blev det en helt annan kaffedessert istället. Och himmel vad god den blev! Både jag och Henrik fastnade…