Pepparkakskladdis med lingonfluff 

13 december, 20219 december, 2021 av Marie

Marie

Och så har vi redan kommit fram till lucia. En mysig dag tycker jag. Minns när man själv var liten och det skulle lussas på förskola (eller dagis som det hette på den tiden), skola och sedan när jag var med i en flickkör. Luciakläder utanpå vinteroverallen, adventsljus som inte…

Fortsätt läsa

Kladdkaka med extra crunch och spindelnät

25 oktober, 202116 december, 2021 av Marie

Marie

En vecka kvar till Halloween. Jag har säkert sagt det förut, men jag är inte speciellt förtjust i Halloween. Helt ärligt tycker jag att det är lite läskigt och jag gillar inte läskigt. Alla fyra barnen härhemma är däremot taggade och pratar om hur mycket godis de ska äta och…

Fortsätt läsa

Mintkladdis med kolagrädde

18 oktober, 2021 av Marie

Marie

Har du testat att baka en glutenfri kladdkaka? Om inte, så har jag ett perfekt recept på det här. Fördelen med en glutenfri kladdkaka är att den blir alldeles extra kladdig, eftersom den inte innehåller något vetemjöl som binder ihop smeten. Dessutom med lite pepparmintsolja i smeten så blir smaken…

Fortsätt läsa

Daimkladdkaka med fluff och jordgubbar

22 april, 202122 april, 2021 av Marie

Marie

Idag hittar ni bland annat denna goding i Hallandsposten och i Hallands Nyheter. Kladdkakor går att variera så mycket och det är så roligt att testa sig fram. Dessutom kan man dekorera dem nästan likt en tårta, med mousse, grädde eller frukt och bär. Här får ni lite mer inspiration…

Fortsätt läsa

Ljus kladdkaka med citronmousse

20 april, 202116 april, 2021 av Marie

Marie

När man tänker på kladdkaka så gissar jag på att de flesta tänker på smaker av choklad. Choklad är egentligen inte min personliga favorit, utan jag är mer för bär och smaker åt det syrliga hållet. Jag kan tycka att choklad blir för mastigt och en frisk syrlig kladdkaka upplevs…

Fortsätt läsa

Kladdig kladdkaka med vaniljgrädde

17 april, 202114 april, 2021 av Marie

Marie

Detta är min version på en klassisk kladdkaka. Jag använder alltid både choklad och kakao i min smet, eftersom jag tycker att det tar fram chokladsmaken bättre. I de fall jag har lite framförhållning (vilket jag oftast har) så gör jag kakan dagen innan den ska ätas, så att den…

Fortsätt läsa

Färgglad påsktårta

31 mars, 202131 mars, 2021 av Marie

Marie

Samarbete med Berte Qvarn. I dagens Hallandsposten och Hallands Nyheter bjuder jag självklart på smarriga recept inför påskfikan i helgen. Oavsett om/hur du firar påsk i år så finns det alltid bra tillfällen till att fika! En påsktårta är extra trevligt att bjuda på. Men, ett tips; istället för att…

Fortsätt läsa

Björnbärskladdkaka

28 november, 202019 januari, 2021 av Marie

Marie

Om ni saknar fler recept som hör julen till så är det på gång. Här provbakas och skapas nya recept hela tiden, men jag håller lite på det ett tag till. Den som väntar på något gott... ni vet.  Istället bjuder jag på en underbart god björnbärskladdkaka. Det går alldeles…

Fortsätt läsa

Kladdkaka med blå frosting, guldlakrits och kaffechoklad

8 november, 202019 januari, 2021 av Marie

Marie

Igår var det Kladdkakans dag och idag är det Fars dag. Därför bjuder jag på ännu en variant på kladdkaka till min underbara sambo och tillika barnens pappa idag. Jag bakade själva kladdkakan igår, lät stå i kylskåp över natten och toppade och dekorerade den idag. Kakan blir godast så…

Fortsätt läsa

Vit kladdkaka med passionsfruktsfrosting

7 november, 202019 januari, 2021 av Marie

Marie

Idag är det kladdkakans dag. För er som följer olika bakbloggar eller -konton så har ni nog inte kunnat undgå att det är just kladdkakans dag idag. Många vill dela med sig av sina favoritrecept på just kladdkaka. Mitt bidrag till denna dag blir denna sötsyrliga kombination av vit choklad…

Fortsätt läsa