Vill du kunna njuta av en riktigt smarrig kärleksmumskaka helt utan gluten? Då har du kommit rätt. Jag valde att göra denna i en sockerkaksform istället för i långpanna, som… [Fortsätt läsa]
Etikett: Fika
Har du också mycket blåbär i skogarna kring där du bor? Här, i en skog nära oss, finns det massor av blåbär. Finns säkert i många skogar här i Halmstad,… [Fortsätt läsa]
Biskvier är ett bakverk som jag tidigare drog mig för att baka. Jag fick för mig att det var alldeles för avancerat. Men så är det inte alls. Visst, det… [Fortsätt läsa]
Visst är det något speciellt att baka till jul? Dessutom kan julbakandet bli så mycket mer än bara det traditionella. Dessa bullar har jag valt att forma likt lussekatter men… [Fortsätt läsa]
Andra advent och tiden rusar iväg. December är en himla mysig månad. Speciellt när man ser hur det tindrar i barnens ögon över allt mys, pyssel och paket som väntar…. [Fortsätt läsa]
Jag blir så glad och nöjd varje gång jag kommer på ett nytt bakverk. Oftast påminner det en del om något som redan finns (t ex biskvier, i detta fall)… [Fortsätt läsa]
Har du hört talas om Rimbobullar? Det hade knappt jag innan jag började baka. Dessa spröda bullar, som påminner om wienerbröd, har sitt ursprung från 1956, i uppländska staden Rimbo…. [Fortsätt läsa]
20 november och hög tid att publicera ett recept på klassiska lussekatter. Jag har såklart även gjort några andra varianter av dessa, men först kommer här ett recept på helt… [Fortsätt läsa]
Kan man äta semlor redan i oktober? Självklart kan man det! Jag blev så himla sugen på semlor så jag bakade ett gäng och överraskade mina föräldrar på semmelfika. Mycket… [Fortsätt läsa]
Moakaka? Vad är det för påhitt? Ja, ett alldeles lysande påhitt om du frågar mig och Moa. Moa är min bonusdotter och största supporter i köket. Hon är nyfiken, intresserad,… [Fortsätt läsa]